M&M's cupcakes

Her får i opskriften på M&M's cupcakes, som jeg lavede i dag. Jeg fandt egentligt opskriften her, men lavede dem bare lidt anderledes (giver 24 stk.):

Dejen:

 Pisk 220 g blødt smør med ca. 4,5 dl sukker. Pisk derefter 4 æg i, et ad gange.

 Bland 6 1/2 dl mel med 1 tsk vaniliesukker og 2 tsk bagepulver.

 Bland skiftevis mælk (ca. 2 1/2 dl i alt) og melblandingen i smørblandingen.

Hak ca. 150 g mørk chokolade groft og rør det i blandingen.

Fordel dejen i formene og bag dem i en 180 grader varm ovn i ca. 20-25 min. Lad dem køle af på en rist.

Icing:

 Pisk ca. 120 g smør med 200 g flormelis og hæld mælk i til det har en cremet konsistens (der skal ikke så meget mælk i). Bland 2 tsk vaniliesukker og evt. kakao (og/eller frugtfarve) i icingen.

Kom icingen i en sprøjtepose.

Dekorér de afkølede cupcakes med icing og M&M's.